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2010年06月01日
♪本日のデザートの小話♪
カニステルは、10mほどに成長する小高木で緑白色の花を咲かせ、7cmほどの長さの黄色がかったオレンジ色の果実を実らせます。果実はエッグフルーツ・クダモノタマゴともよばれる。果実は、甘く粉質で水分が少なくゆで卵の黄身や蒸し芋のようなほくほくした食感の果物です。(ウィキペディア引用) 本日のランチメニュー
メイン ☆サーモンのキノコクリームあんかけ
☆ランチ刺身
☆もずく
☆ジーマーミ風豆乳豆腐
☆黒紫米ご飯
☆そーめん汁
デザ-ト☆カニステルムース
☆酵素ジュース
皆様の来店お待ちしております♪
メイン ☆サーモンのキノコクリームあんかけ
☆ランチ刺身
☆もずく
☆ジーマーミ風豆乳豆腐
☆黒紫米ご飯
☆そーめん汁
デザ-ト☆カニステルムース
☆酵素ジュース
皆様の来店お待ちしております♪
Posted by ミニガーデン果林 at 12:39│Comments(1)
この記事へのコメント
記入し忘れましたが、写真のカニステルは自宅の庭で朝取れた、もぎたてですよ。ランチデザートのムースに使用致しております♪
Posted by ミニガーデン果林 at 2010年06月01日 12:44